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引进雏鸡，并且在5日龄~7日龄断喙。

　　根据当地的疫情情况，制定并不断修改完善防疫和驱虫程序，加强生物安全措施，确保鸡群健康。

　　控制适当的密度：育成鸡垫料平养母鸡每平方米4.0只，公鸡每平方米3.6只；棚架饲养母鸡每平方米5.2只，公鸡每平方米4.8只。如人工料桶给料每群鸡200只~400只为宜。安置足够的采食和饮水器具：育成期料位每只10厘米，水槽每只2.5厘米，钟形自动饮水器每个80只。

选头较大、颈粗、眼大有神、喙宽而齐、身长体宽、羽毛紧密而有光泽、健康结实、第二性征明显的留种（一般情况下，鸭经两次选择即可） ；鹅应在 70 日龄至 80 日龄时进行选择、淘汰体形小、发育差、腿部有伤残的个体。

第三次选择 鸡在转群前一周进行，选择体大、发育良好、羽毛丰满、冠髯鲜红的公鸡；鹅一般在开产前，即 150 日龄至 180 日龄时进行第三次选种。

第四次选择 人工授精的公鸡在 27 周龄至 28 周龄应进行采精训练，选采精量大、品质好的公鸡。

不管使用哪种类型的产蛋箱，安放位置适当且易于产蛋母鸡使用是极为重要的。产蛋箱设计合理、通风良好和在鸡舍中摆放位置得当是至关重要的。这样的产蛋箱才能吸引力母鸡来此产蛋。否则，这将会产生许多地面蛋，并会损失许多的鸡苗。产蛋箱所在区域光照不明亮也是关键所在。 将处理过的 / 熏蒸消毒的干燥白松刨木花压紧后运输，能够用完全覆盖密封的塑料包，要不然采用某一种合成树脂包，假设它们已经用同样的方式处理。还需备有一堆上述垫料用于添加或在需要时进行更换。或许，当地的某种有机材料也可以使用。产蛋箱的垫料必须保持干净，不能被粪便污染，在收集鸡蛋时也应除掉鸡粪。进一步的清除或更换垫料应在下午后一次收蛋之后进行。



在许多情况下，种蛋会收集到孵化器的塑料蛋车上。这有助于从种蛋产蛋舍通过熏蒸消毒室运至凉爽房间和被放入凉爽储存室待汇集时的快速冷却。种蛋可以在生产现场进行分级，室温保持在 16 ℃～ 18 ℃。如果不用孵化器的塑料托盘进行收集，可用仅次于此的可放 30枚鸡蛋的普通塑料蛋托，不同产蛋舍的鸡蛋可以使用不同颜色的托盘，